UNSER
STECKENPERD
Unabhängige Fach- und Verbandszeitschrift von
Internationalen Brauereikultur-Verband e. V. (IBV)
Ersten Österreichischen Brauereisouvenir-Sammler-Club (1. ÖBSC)
GAMBRINUS - Verein der Schweizer Sammler von Brauereiartikeln
Format 167 x 235, kostenfrei für Mitglieder
Ausgaben im Jahre 2017:
 | Unser Steckenpferd Nummer 4 / 2017 58. Jahrgang Erscheinungsdatum: 29. November 2017 128 Seiten Zum Titelbild: Die Geschichte der Löwenbrauerei Wasseralfingen im gleichnamigen Aalener Stadtteil lässt sich über 150 Jahre zurückverfolgen: a Bosch, Brauerei zum Löwen, -1864 b Anton Ebert sen., Brauerei zum Löwen, -1901 c Anton Ebert, Löwenbrauerei, -1982 d Löwenbrauerei Wasseralfingen, Anton Ebert, -1987 e Löwenbrauerei Wasseralfiingen, Anton Ebert KG, -1993 f. Löwenbrauerei Wasseralfingen, Anton Ebert GmbH & Co. Der abgebilderte Glaskrug der Löwenbrauerei Wasseralfingen stammt aus dem Deutschen Bierglasmuseum von Karsten Marquart. Das Museum ist nach Vereinbarung zu besichtigen. Deutsches Bierglasmuseum (Karsten Marquardt) Am Hünenfeld 5 21279 Appel (D) Telefon: +49 4165 217473 E-Mail: karsten.marquardt@freenet.de |
 | Unser Steckenpferd Nummer 3 / 2017 58. Jahrgang 120 Seiten Erscheinungsdatum: 16. August 2017 Zum Titelbild: Die Gebr. Schmederer Aktienbrauerei Zacherlbräu (heute Paulaner) in München konnte nach langjährigen Auseinandersetzungen mit der Konkurrenz ab 1899 als einzige Brauerei den Begriff Salvatorbier führen, nur die Spaten-Brauerei durfte den Name einige Jahre weiter auf ihren Etiketten benutzen. Die vorliegende Rechnung von 1897 für den Versand des Salvatorbiers in Flaschen zeigt, dass die Brauerei ihr Flaschenbier zwar in der Brauerei abfüllte, das Flaschenbiergeschäft aber anderen überließ. Die Abgabe des Flaschenbiergeschäfts war für die Münchener Brauereien zu dieser Zeit nicht unüblich. Hier ist es ein gewisser A. Holle, der Salvatorbier in Flaschen nach Unterfranken versandte. Auf dem Briefkopf ist die Dominanz der produzierenden Brauerei und der Marke Salvator auffallend. Der Schriftzug "A. Holle" tritt stark in den Hintergrund. |
 | Unser Steckenpferd Nummer 2 / 2017 58. Jahrgang 112 Seiten Erscheinungsdatum: 17. Mai 2017 Zum Titelbild: Passend zum Monat Mai ziert die Titelseite eine Bock-Bier-Karte der Adler Brauerei, vorm. Rudolph Dorst, in Düsseldorf. Die Karte wurde im Januar 1915 von Düsseldorf nach Zürich verschickt. Drei Jahre später wurde die Brauerei von der Düsseldorfer Schwabenbräu AG übernommen. |
 | Unser Steckenpferd Nummer 1 / 2017 58. Jahrgang 112 Seiten Erscheinungsdatum: 9. März 2017 Zum Titelbild: Von einer Postkarte der ehemaligen Städtischen Brauerei Northeim stammt der Ausschnitt unseres Titelbildes. Für die im Jahre 1252 gegründete Brauerei, die 1972 übernommen und als Zweigbetrieb weitergeführt wurde, kam 1984 das Aus. |